DOCTEUR GAB'S DG Tempête Triple 8% DG TEMPÊTE TRIPLE 8% 330ml
EAN 7640159760030
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Description
La Brasserie Docteur Gab',s a été fondée en janvier 2001 par Gabriel Hasler, David Paraskevopoulos et Reto Engler. La brasserie compte actuellement une quinzaine de collaborateurs. Toutes les bières du Docteur Gab',s sont brassées de manière artisanale et subissent deux fermentations. La première est une fermentation haute, contrairement aux bières "lager" qui sont de fermentation basse, et se déroule en cuve. La deuxième fermentation se fait en bouteille pour conférer de manière naturelle le gaz carbonique à la bière. Il en résulte des bières sur lie, ni filtrées ni pasteurisées, se bonifiant avec le temps. La Docteur Gab',s Tempête est une bière blonde Triple, 8%. Attention, Tempête en vue! Blonde à l',allure innocente, ronde et douce en bouche, sa puissance laisse pourtant appréhender une bière forte, titrant à 8%. Cela explique son appellation de "triple", c',est à dire de blonde forte et ronde. Bien charpentée, la Tempête accompagnera à merveille un mets de brasserie, telle une choucroute ou une fondue, ou encore un bon fromage. Taille du produit : 330ml - Marque : DOCTEUR GAB',S.