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Mes Bastides 2018, Mes Bastides, Provence

EAN 3543210211318

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Description

En Provence « Bastide » désigne une habitation traditionnelle construite en pierres. Des sols très rocailleux de notre région, génération après génération, on extrayait les pierres destinées à la construction de murs de soutènements appelés « restanques » Les plus belles de ces pierres étaient triées et permettaient la construction de nos bastides provençales. L’Escarelle avec ses plus de 1000 ha de superficie recense de nombreuses Bastides, si chères à Marcel Pagnol et à Jean Giono. Idéal pour accompagner une cuisine méridionale et exotique.