Chablis Vieille Voye 2016, Chablis Vieille Voye, Chablis
EAN 3292060112022
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Description
Vieille Voye est située au pied du Premier Cru Les Vaillons sur une croupe très bien exposée. Ce vin bénéficie du traitement d',un Premier Cru : vendanges manuelles, tri sur table à l',entrée au chai et vinification prolongée en foudre de chêne français. Fermentation dans un foudre de 55hl. 9 mois d',élevage en foudres de 55hl.