Chardonnay Alto Adige DOC 2018, Chardonnay Alto Adige DOC

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Beschreibung

Vinification Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés à Margreid et à Salurn, entre 230 et 500 m. Le moût est fermenté en cuve inox et affiné sur levure fine pendant quatre mois. Description du vin Jaune paille clair. Le bouquet est merveilleusement frais, avec des notes exotiques d&#039,agrumes et de miel. En bouche sec avec une acidité juteuse, des arômes d&#039,agrumes et un dos légèrement épicé. Un compagnon léger et polyvalent avec une finale moyenne et un bon équilibre. Recommandations Un compagnon vivant du saumon sur un lit de légumes.